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Staff Kiosco Informativo I 18 de mayo de 2026
Yahualica, Jalisco.- En el marco de la agenda de trabajo por la transformación del municipio, la presidenta municipal, Wendy Limón, sostuvo una reunión con César López Amador y su equipo de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA) Jalisco, para abordar temas estratégicos que van desde la salud alimentaria hasta el impulso exportador del emblemático Chile Yahualica.
Durante el encuentro, las autoridades dialogaron sobre acciones preventivas para combatir el gusano barrenador del ganado, una amenaza que requiere vigilancia epidemiológica y coordinación institucional. Asimismo, se revisaron oportunidades para productores y comerciantes locales en materia de exportación, con miras a abrir nuevos mercados para el chile con denominación de origen.
Otro de los puntos centrales fue el fortalecimiento del rastro municipal. Se analizaron propuestas para mejorar sus procesos operativos, así como la necesidad de continuar con la capacitación continua del personal, con el objetivo de elevar la calidad de los servicios y garantizar la inocuidad en el manejo de alimentos.
“Cada gestión, cada reunión y cada acción forman parte del trabajo diario que seguimos realizando para la transformación de Yahualica”, destacó la edil, quien reafirmó su compromiso de mantener una agenda continua, enfocada en el desarrollo económico y sanitario del municipio.
