Staff Kiosco Informativo | 28 de Noviembre de 2023 Tepatitlán de Morelos, Jalisco.- El aroma a pozole, tamales y enchiladas se hicieron presentes este martes en el número 67 de la calle Galeana de Tepatitlán, con la inauguración de la segunda sucursal de la cenaduría Efraín, un restaurante que lleva 45 años deleitando los paladares de los tepatitlenses. La nueva sucursal, ubicada …
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El Tamal con Caldito: una creación gastronómica tepatitlense con 60 años de historia
Staff Kiosco Informativo | 1 de septiembre de 2023 Tepatitlán de Morelos.- Uno de los platillos más entrañables de la gastronomía tepatitlense, es el Tamal con Caldito. Una creación querida por los que nacieron en esta ciudad y que ha conquistado a quienes fueron adoptados por este terruño. Y que por supuesto, cautiva a los visitantes. En días recientes se …
Read More »Otorgan denominación de origen al Tamal con Caldito de Tepatitlán
Staff Kiosco Informativo | @KioscoInfo | 28 de diciembre de 2017 * El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó la protección de la denominación de origen al Tamal con Caldito, delicia gastronómica por excelencia de Tepatitlán de Morelos. Este antojito mexicano que fue adaptado de manera magistral en las cenadurías de Tepatitlán consiste en un tamal de mole rojo con carne deshebrada que …
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