Eduardo Castellanos | @KisocoInfo | 8 de abril del 2018 Desde hace casi setenta años la familia Casillas se dedica a hornear pan. Todos los días elaboran una veintena de piezas diferentes: conchas, picones, novias, semas, galletas, rebanadas, huaraches, cocadas o greñudas, cacharpas, diablos, empanadas, libros, pastelitos, elotes, moños, ojos de buey, guayabas, polvorones y los tres tipos de pan …
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La Violeta, una opción para comer ranas cerca de Tepa | Puro Sabor
Eduardo Castellanos | @KioscoInfo | 7 de octubre del 2017 Entre los límites de Tepatitlán y Atotonilco hay una ladera desde donde se observa a lo lejos el Cerro Gordo. En este paraje se puede contemplar y disfrutar una bella estampa de la naturaleza. A unos cientos de metros está un río con árboles a los costados que divide los dos …
Read More »Enchilan a los de Temaca y sus visitantes | PURO SABOR
Eduardo Castellanos | @KioscoInfo | 27 de agosto del 2017 Salsa macha de la borracha, ¡Arriba Temaca!, Chiltemaca verde 100 por ciento resistente, San Miguel, Única, Salsa Natural, Lemi, La más rica y Chile el remedio, fueron sólo algunos de los nombres con los que participantes del concurso de salsas de molcajete, nombraron a sus creaciones en la octava edición …
Read More »La historia del pan que Teocaltiche le aportó al mundo | PURO SABOR
Eduardo Castellanos | @KioscoInfo | 20 de agosto del 2018 “Nos les adelantamos a los gringos con sus tostadores de pan y a la Bimbo con su pan tostado. Nosotros desde 1864 ya tenemos este pan”. Algunos municipios de los Altos, tienen fama de preparar el mejor pan dulce de la región, sin embargo, es en Teocaltiche en donde se …
Read More »Maplee no es un restaurante incluyente, es un lugar para todos | PURO SABOR
Eduardo Castellanos | @KioscoInfo | 29 de julio del 2017 La sonrisa importa y el servicio también, eso lo tienen presente los colaboradores de Maplee, un restaurante de desayunos y café que abrió sus puertas hace algunos días en la colonia Lomas del Carmen de Tepatitlán. Además de servir platillos con nombres de lagos y estados de Canadá, el local …
Read More »Yogurt. Nieves de Yogurt | Puro Sabor
Cinthya Gómez | @escriboenlaluna | 25 de marzo de 2017 Sí eres de los que prefieren lo dulce a lo salado, este Puro Sabor es para ti. Si visitas Tepa o eres de aquí, deberás saber que no puedes irte del centro de la ciudad sin pasar a alguna de las neverías que te recomendaremos acá abajo a comprar y saborear …
Read More »¿Dónde beber un buen té chai en Tepa? | Puro Sabor
Cinthya Gómez | @escriboenlaluna | 25 de febrero de 2017 La primera vez que tomé un té chai, fue como haber descubierto el cielo mismo con el paladar. En serio. En serio. Creo que nunca mi lengua se había contrariado tanto por tratar de explicar aquella mezcla de sabores al mismo tiempo. Entre arrebatada por lo dulce, extasiada con los …
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