Tag Archives: Historias

Eduardo Castellanos | @KioscoInfo | 20 de septiembre del 2018 Historias, crónicas y leyendas de los Altos, estarán reunidas en una publicación realizada por la Secretaría de Cultura de Jalisco, a través del programa Proyecta Producciones. Con la finalidad de rescatar las historias que forman parte del imaginario colectivo y la tradición oral de los alteños, gestores culturales y directores de …

Eduardo Castellanos | @edcastellanos | 22 de abril de 2017 Fotos: Bernardette Gómez @nardygi 16 de febrero de 2016.- ¿Se imagina usted una mezcla variada de verduras con carnes frías, servidas en frituras de harina o de maíz, untados con aderezo? La mayonesa y la revoltura, la salchicha roja o rosa, el pepino, los cueritos, las trompas, las orejas, los duros, los …