Tag Archives: Eduardo Castellanos

Cinthya Gómez | Julio Ríos | Eduardo Castellanos 21 de marzo del 2026 Una remembranza a tres manos En Tepatitlán, el corazón de la ciudad late en su Plaza de Armas. Ahí se levanta con garbo una estructura metálica de columnas y filigranas, ensamblada por el artista local Matías Plascencia y donada hace más de cien años por el Gobierno …

Eduardo Castellanos | @KisocoInfo | 8 de abril del 2018 Desde hace casi setenta años la familia Casillas se dedica a hornear pan. Todos los días elaboran una veintena de piezas diferentes: conchas, picones, novias, semas, galletas, rebanadas, huaraches, cocadas o greñudas, cacharpas, diablos, empanadas, libros, pastelitos, elotes, moños, ojos de buey, guayabas, polvorones y los tres tipos de pan …