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Staff Kiosco Informativo | @KioscoInfo | 2 de marzo de 2018
Serán 233 millones de pesos, los que LICONSA destinará para aumentar el pago por litro de leche a los productores de Jalisco, declaró el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez.
Con el aumento de setenta centavos por litro de leche, los ganaderos alteños hicieron el compromiso con SEDER de ya no manifestarse ni tomar carreteras.
Los 70 centavos por litro se pagarán a los productores de leche fresca que venden su producto a la paraestatal LICONSA, después de largas discusiones entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural (SAGARPA), la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL).
A decir del titular de la SEDER a partir de este acuerdo el litro de leche se comenzará a pagar en 6 pesos con 20 centavos, a un total de 2 mil 300 productores lácteos.
“Para Jalisco representa 233 millones de pesos adicionales a los que normalmente hubiera desembolsado LICONSA por su compra de leche a 6.20 (pesos por litro). Es por lo tanto, un impacto muy importante de 233 millones de pesos y participan, en el caso nuestro 2 mil 300 productores”.
Pero la cosa no para ahí. A decir de Salvador Álvarez Morán, presidente del Sistema Leche de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) señaló que este aumento es sólo un paso para que a los productores de Jalisco, en específico a los de Los Altos, se les pague hasta ocho pesos por litro.
En seis años, Jalisco aumentó su producción lechera de 1 millón 991 mil litros en 2011 a 2 millones 306 mil en 2017, según datos del Sistema de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP).
EL DATO
- En 1994 la producción lechera mexicana era de 7 mil 320 millones de litros al año, en 2016 se llegó a 11 mil 300 millones y al cierre de 2017 fue de 11 mil 807 millones de litros es decir, 1.7 por ciento más que en el mismo periodo de 2016.
- El hato lechero de Jalisco cuenta con 334 mil cabezas de vacas que aportan 6.2 millones de litros diarios en promedio, lo que representa el 19 por ciento de la producción nacional e implica que 24 millones de mexicanos toman todos los días un vaso de leche de Jalisco.
- Los municipios de mayor volumen de producción son: Lagos de Moreno, Encarnación de Díaz, San Miguel el Alto, Jalostotitlan y Tepatitlán.
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CON INFORMACIÓN DE SEDER JALISCO
