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Staff Kiosco Informativo | @KioscoInfo | 19 de mayo de 2020
Un pan para hamburguesa enriquecido con betabel, un queso con micronutrientes, y un bombón light con sabor a café fueron los tres proyectos ganadores del Certamen Tepa Emprende de innovación, que llegó a su fin en el marco de las medidas de aislamiento social y haciendo uso de las plataformas de videoconferencia.
Pese a la emergencia sanitaria nacional y sus afectaciones en todos los sectores Sociales, fueron elegidos los ganadores del certamen de emprendimiento realizado por el Gobierno Municipal de Tepatitlán, a través de la dirección de Promoción Económica del municipio, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), expertos de incubadoras y la Secretaría de Innovación Ciencia y Tecnología.
En la edición 2020, que arrancó en febrero, se inscribieron casi 100 proyectos realizados por los estudiantes de bachillerato y nivel superior de varias instituciones escolares, tanto privadas como públicas.
Solo el 30 por ciento de dichas ideas innovadoras fueron presentados por los estudiantes del Centro Universitario de Los Altos. A la fase final pasaron 12 proyectos, de los cuales, también 9 pertenecían a esta institución universitaria.
Entre las ideas presentadas por los estudiantes expusieron ideas como bases para cama adaptables, bombones con proteínas, sustitutos de sal, embutidos adicionados con sabores naturales.
Los tres primeros lugares fueron los siguientes:
- Tercer lugar
Beta Burguer, un pan de hamburguesa enriquecida con betabel, de los alumnos Saúl Ramírez Vizcarra y Diana Guadalupe Vázquez Ponce. - Segundo lugar
Cheesse carrot, un queso con sabor añadido y con micronutrientes, de Laura Itzel González Saínz e Isaac Camarena Alvarado - Primer lugar
Coffeee bon protein, un bombón bajo en calorías sabor a café, de Ana María Santibáñez Rangel y Marina Guadalupe Serrano Navarro
A los ganadores les fueron entregados estímulos económicos y constancias que formaban parte del premio en la convocatoria. Además, a los ganadores se les dio una serie de oportunidades para que continúen con su capacitación, mediante becas para el jardín de Startups de Talent Land, asesorías y talleres sobre cómo hablar en público y asesorías en emprendimiento y derechos de autor.
Los proyectos ganadores serán apadrinados de manera virtual por un empresario para buscar que su proyecto se logre consolidar. Todo esto, con la guía del Centro de Investigación e Innovación para las Organizaciones (CIIO) de CUAltos, comentó su titular, Guillermo José Navarro del Toro.
